Les noix, malgrés les allergies alimentaires, sont de plus en plus populaire. Il existe, bien sur, les différentes huiles de noix qui sont très utile pour aromatiser les salades et d'autres mets nécéssitant de l'huile non cuite. Il existe aussi les noix de lavage qui sont de grosses balles qui servent à nettoyer le linge et qui peuvent être utilisé pendant plusieurs brassées. Il ne s'agit pas de réelle noix commestible, mais c'est un type de noix quand même. Puis, il y a la noix de coco, que nous utilisons en général râpé dans des recettes. Il existe en effet de bonne recette contenant de la noix de coco. Par exemple, il existe une recette de gateau reine Élizabeth dont le glaçage est composé de noix de coco. N'oubliez pas que, malgré la croyance populaire, les arachides ne sont pas des noix, mais bien une sorte de fève c'est d'ailleurs pourquoi ont les appels des peanuts en anglais.
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