Je vous offre une recette facile à faire, c'est meilleur si c'est fait avec un barbecue pierre.
Si vous avez seulement un barbecue à gaz, vous pouvez aussi profiter de cette recette.
Vous devez avoir comme ingrédients: des crevettes, de l'ail, du beurre, de l'estragon frais et du sel.
Faites revenir les crevettes de chaque côté sur le barbecue. Vous pouvez utiliser un barbecue électrique si vous le désirez.
Ensuite, badigeonnez les crevettes de beurre. Ajoutez de petits morceaux d'ail que vous aurez coupé auparavant, ainsi que de l'estragon frais coupé, du sel et du poivre au goût, laissez les crevettes rôtir légèrement de chaque côté et dégustez.
Cette recette de crevettes peut être servie avec des légumes de votre choix en papillote. Pour ce faire, coupez les légumes en lanières, badigeonnez-les de beurre et de sauce moutarde et miel ou si vous préférez, de curry et miel. Enveloppez le tout dans du papier d'aluminium et faites les rôtir également sur le barbecue.
Bon appétit! !
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