Proteine g : Les protéines G à l'origine de l'adrénaline. Elles sont les responsables de l'excitation et du plaisir: les protéines G, qui furent miraculeusement découvertes il y a treize ans.

Les ''guanine nucléotide binding proteins'' ou protéines G sont de petites molécules de nature protéique qui permettent le transfert d'informations d'une cellule à une autre. Les protéines végétales G sont donc connues pour être les vecteurs de déclenchement de réactions biochimiques dans les cellules. Ce sont deux scientifiques du nom de Alfred Gilman et Martin Rodbell qui remportèrent le prix Nobel de physiologie et de médecine en 1994 pour la découverte de leurs travaux sur la protéine G qui est désormais mondialement connu. Ils démontrèrent que sur chaque cellule sont présents des récepteurs; la protéine G en transmettant un message et en étant liée à ce récepteur, envoie un signal d'excitation : il s'agit de l'adrénaline. La présence de ce récepteur à l'entrée de chaque cellule et l'intervention de la protéine G expliquent les réactions physiques engendrées après l'effort sportif ou même le plaisir. Néanmoins, des maladies comme le cancer, la tuberculose, le diabète sont à l'origine de dysfonctionnement au sein des protéines G qui dès lors ne s'animent plus. Peut-être une autre découverte de la Science nous permettra un jour de combattre cette anomalie.


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