Pour le campeur , le réchaud reste le plus simple moyen de cuisiner , ce qui est un de ses principaux problèmes dans la nature. Il existe aussi des réchauds de cuisine , principalement destinés aux étudiants manquant de place et de moyens , ou tout simplement en cas de dépannage chez soi.
Les réchauds fonctionnent généralement au gaz. Le matériel est très simple puisqu'un réchaud se compose principalement de la cartouche de gaz et du support pour poser la casserole. La principale préoccupation étant d'avoir un réchaud en bon état pour éviter les fuites et accidents. La stabilité de l'ensemble est également primordiale.
En France la marque de réchaud la plus populaire est campingaz.
Pour la cuisine , ou la caravane , où il n'est pas besoin de le déplacer et ranger il existe des réchauds plus perfectionnés , qui possèdent plusieurs bruleurs. La cuisine permet aussi d'éliminer le problème du gaz puisqu'on trouve par exemple des réchauds électriques à une ou deux plaques généralement , faciles à transporter et qu'il n'y a qu'à brancher.
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