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La stérilisation, une pratique importante dans plusieurs domaines tel que la médecine, l'alimentation et le contrôle des naissance. En alimentation, la stérilisation est régie par des normes gouvernementale. Les contenants servants à faire la nourriture, ceux servants à conserver la nourriture, les lieux et endroits où la nourriture est faite ont des normes et étapes à suivre. Le lait que les vaches donne doit subir une stérilisation et une pasteurisation avant la consommation. En médecine, les instruments, les outils. le matériel, les lieux et fournitures doivent eux aussi subir le même sort. Le contrôle des naissances est par contre une décision personnelle lorsque un adulte ne désire plus ou pas avoir d'enfant et pour les animaux, c'est aussi une pratique pour conserver un nombre régulier de la population animale. Il existe 2 méthodes de stérilisation très utilisés, à l'oxyde d'éthylène et à la vapeur chaude. L'oxyde d'éthylène ce pratique depuis plus de quarante ans et reconnue aussi par des normes gouvernementale. La stérilisation par chaleur humide est un procéder utiliser en médecine car il y a moins de risque pour la santé du patient qu'avec dioxide de méthylène. Il est important d'utiliser les bonnes pratiques de stérilisation pour anéantir tous les micro-organismes et spores présents. Certains produits utilisés pour la désinfection et la stérilisation contiennent de l'oxyde de méthylène.
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