Site pommiers : SITE POMMIERS: les pommiers font partie de ces fruitiers qui se plaisent sur tous les sites. Pommiers de Normandie, pommiers de Picardie, pommiers du Centre. . . . . .

Autrefois, des pommiers, on en trouvait en grande quantité dans les champs agricoles. Ils formaient des files entières avec des poiriers à cidre, ou encore avec des cerisiers. Cela ne gênait en rien les agriculteurs qui les contournaient en labourant avec les chevaux. C'était comme ça, ils faisaient partie du décor tous ces fruitiers. L'automne venant, on ramassait les pommes et le cidre se faisait à la ferme même. Le remembrement a changé bien des choses. Les haies limitant certains champs ont disparu et on a abattu les fruitiers. Le gibier s'est volatilisé par la même occasion ! Les chevaux ont cédé la place aux tracteurs et gros engins en tous genres. De grandes étendues de terres ont été nécessaires pour faire évoluer tous ces engins. Productivité et rendement étaient les maîtres mots! Alors les pommiers, où les trouve-t-on maintenant ? Dans des vergers où l'on ne trouve que des pommiers. Au printemps, vous ne pouvez pas les rater ces vergers avec les pommiers en fleurs. Les fleurs de pommier sont tellement délicates: fleurs rosées couleur de dragée. . . Certains agriculteurs se sont ainsi recyclés dans la production de pommes. Il faut laisser la nature faire, mais gare au gel, à la grêle, aux orages trop violents, car ils compromettraient la production ! L'agriculteur doit surveiller la croissance des fruitiers, veiller aux maladies et surtout doit faire une taille régulière des pommiers.


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