Ogm : Vous en avez certainement déjà entendu parler, notamment pour le maïs, mais que signifie ogm ? Voici des informations sur ce sujet qui fait polémique dans le monde.

           
           

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Voici un fichier très synthétique sur les OGM qui sera à compléter par de plus amples informations sur des sites spécialisés. Tout d'abord, un OGM est un organisme génétiquement modifié, c'est-à-dire un organisme (excepté l'être humain) dont le matériel génétique a été transformé de manière non naturelle. La présence d'OGM dans l'alimentation et dans l'environnement est un sujet plus ou moins controversé dans le monde. On entend beaucoup de choses au sujet de ces aliments: ''les OGM, ce n'est pas bon pour la santé'', ou au contraire ''c'est un moyen pour faire face à l'explosion démographique''. De plus, on observe en ce moment, un mouvement mondial de lutte anti-OGM. On les trouve dans les additifs, tels que l'aspartame, un édulcorant remplaçant le sucre dans les produits dits ''lights''. Mais aussi dans les végétaux: c'est le cas du fameux maïs transgénique, le riz, la pomme de terre ainsi que dans les viandes. Mais rassurez-vous, il existe toujours des aliments sans OGM! Cependant, des questions se posent: Quels sont les risques des OGM? Quelle attitude faut-il adopter pour mieux gérer le risque des OGM? Je vous invite à lire différents fichiers sur les OGM disponibles sur internet où vous pourrez trouver réponses à vos interrogations.


Les tags sur Ogm.

Ogm, Maïs transgénique, Lutte anti-ogm, Organisme génétiquement modifié, Alimentation, Aliment sans ogm



           
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