Les recettes de riz sont toutes riches en hydrates de carbones et en protéines, c'est un aliment très nutritif, et peu calorique, donc aucune crainte à a voir.
Le gâteau de riz très prisé en Europe, mais aussi dans les pays asiatique ou il se fait de manière différente, se prépare et se vend dans les pâtisseries, ou dans des boites de conserve.
La recette du riz au lait est connue d'être parmi les plus aimées par les enfants, le sucre y est ajouté pour donner ce goût si caramélisant.
Le riz au lait doit être servi froid, mais pas trop, le sucre doit être mis modérément, si le caramel est un ingrédient ajouté, il faudrait baisser le taux de sucre.
Le cuiseur de riz est fait d'une façon pour que la vapeur fasse tout le travail, c'est comme être cuit à l'étouffé, mais il peut être aussi immergé dans l'eau.
Les tags sur
Le riz.