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Connaissez-vous les week ends gastronomiques ? Il existe beaucoup de sites où vous trouverez de très bonnes adresses de séjours gastronomiques dans toute la France. Je vous invite à vous rendre sur le site pour-les-vacances. com, vous trouverez des adresses pour passer des week ends gourmands. A titre d'exemple, on vous propose un séjour gastronomique au gîte de la Fontaine Fleurie, à Vacqueriette Erquieres (62410), dans le département du Pas de Calais, vous vous trouverez à 30 minutes de la mer, à 10 mn da forêt, proche d'un près avec chevaux. Ce gîte est agréé Welcome Holidays, est équipé aux normes pour accueillir des personnes handicapées. Vous dégusterez de bonnes pâtisseries, crêpes, brioches. . . Sur ce site, plusieurs séjours pas très chers vous sont proposés. . . Voici une autre d'adresse de location de gîte qui est assez originale : "Les Vieux Chênes" situé à Oyré (86220), département de la Vienne, région Poitou-Charente, plusieurs gîtes et chambres d'hôte sont à votre disposition. Au sein de cet établissement, on vous propose de déguster une cuisine du Moyen-Age. On vous offre également la possibilité de prendre des cours de cuisine Médiévale. Vous apprendrez à cuisiner avec beaucoup d'épices comme le gingembre, la cannelle, la noix de muscade, le safran, le cardamome. . . En effet, nos aïeux utilisaient de nombreuses épices, mélangeaient le sucré / salé avec entre autres, du miel, des figues, des raisins secs, des amandes grillées. . . Les plats tels le saumon à la Médiévale, le gigot au miel et aux amandes, les raviolis Médiévaux, le gâteau à l'orange, les poires aux amandes, la crème à la cardamome. . . et bien d'autres n'auront plus de secret pour vous ! Pour de plus amples renseignements sur ces séjours, week ends gastronomiques, je vous invite à vous rendre sur leur site internet.
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