Les transformations de Paris sous le Second Empire constituent une modernisation d'ensemble de la capitale française menée de 1852 à 1870 par Napoléon III et le Préfet Haussman. Le projet a couvert tous les domaines de l'urbanisme aussi bien au coeur de Paris que dans les quartiers extérieurs. La règlementation a concerné les rues et les boulevards, la règlementation des façades, les espaces verts, le mobilier urbain, les égouts et les réseaux d'adduction d'eau, les équipements et les monuments publics. Dans un premier temps, l'état exproprie les propriétaires des terrains concernés par les plans de rénovation. Puis les immeubles sont détruits et remplacés par de nouveaux axes avec tous leurs équipements (eau, gaz, égouts). Ces opérations sont dirigées par le Préfet Haussman qui n'hésite pas à faire des emprunts massifs pour les réaliser. On détruit 20 000 maisons pour en construire 40 000 entre 1852 et 1870. Les douze anciens arrondissements laissent la place à vingt nouveaux arrondissements. Le Préfet Haussman va procéder à un réseau de percées nouvelles de 20 mètres et même 30 mètres. Le réseau des artères haussmanniennes constitue, aujourd'hui encore, l'ossature du tissu parisien. Il transforme le centre de Paris en y perçant une croisée gigantesque : construction de l'axe nord-sud, du Boulevard de Sébastopol au Boulevard Saint-Michel. Les Halles sont aménagées par Baltard, tandis que l'ile de la Cité est en grande parte rasée et réaménagée.
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