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L'offensive des derniers jours émanant d'une célèbre marque d'eau minérale, qui met en doute la qualité de l'eau provenant du robinet, nous oblige à nous interroger sur la véracité de ses propos.
Cette marque dénonçant un risque potentiel et attaquant le goût a -t-elle raison ou n'est-ce qu'une attaque de dénigrement visant à s'assurer de la publicité ?
En premier lieu, il faut différencier la notion de qualité et de goût de ce breuvage naturel.
Contrairement à de nombreux pays mondiaux et même européens, on ne peut remettre en cause la qualité du liquide provenant des sources, cours d'eau et autres nappes phréatiques souterraines françaises.
Celle-ci fait l'objet dans chaque commune et tout au long de l'année d'un contrôle renforcé de la part d'organismes publics ou privés. Les résultats de ces contrôles sont disponibles au service de l'eau de chaque mairie ou bien directement signalés sur la facture que vous recevez chaque année.
D'autre part les compagnies de gestion des eaux assurent un travail de filtrage des particules et autres bactéries particulièrement intensifié.
Ainsi, seules certaines conditions climatiques très spécifiques, comme des inondations ou des pollutions ponctuelles des sols peuvent entraîner une détérioration, mais les autorités sont vigilantes et très réactives dans ce cas là.
En ce qui concerne le goût de l'eau c'est la une affaire propre à chacun. Il est vrai que dans certaines régions, en fonction de la nature géologique du sol, de la présence ou non de surfaces agricoles on peut avoir la sensation de trouver un certain ''goût'' à l'eau, qui donne un sentiment de présence de chlore ou de souffre, mais ne nuit en rien à la qualité intrinsèque de celle-ci.
En ayant clarifié cette notion de qualité et de goût, on peut donc s'accorder à penser que la marque d'eau minérale en question a avant tout cherché à se mettre en avant lors de son attaque, le tout n'étant finalement qu'une ''affaire de goût''.
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