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L'exception Française tient dans ces mots le vin Français. Les vins français sont réputés pour leur gout, leur couleur, leur robe que sais-je encore. . . Le marché du vin français a subi ces dernieres années la concurrence des vins étrangers.Pas ceux de nos voisins mais ceux d'Australie, de Californie et d'ailleurs. Pourtant les grands vins Français ont gardé leur spécificité, celle du terroir où ils sont nés. Cette terre ou des générations de viticulteurs ont oeuvrés pour les élever. Cette tradition du travail bien fait. Ce lent labeur dans la vigne qui aboutit aux vins Saint Emillion par exemple. Les vins Français sont bons pour la santé, eh oui leurs tanins sont bénéfiques. De trés sérieuses études scientifiques Américaines, c'est dire si elles ne sont pas de parti pris, nous affirment que boire un bon vin en quantité raisonnable, c'est prendre le chemin des centenaires! Elle est pas belle la France ce pays enchanteur où le bien manger et le bien boire conduisent à une vieillesse enchantée.
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