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Les facteurs de coagulation du sang humain est très complexe. Imaginez une réaction en chaine de plus de treize facteurs pour la coagulation du sang. On appele cette réaction en chaine, la cascade de coagulation. Chacune des étapes doit être respectée pour que le liquide se trouvant dans nos veines se solidifie. Le temps de coagulation est déterminé par ces facteurs sanguins. Malheureusement, certaines personnes peuvent se vider de leur sang avant de former un caillot qui arrêtera le saignement. Ces personnes souffrent de mauvaise coagulation et doivent suivre un régime alimentaire très stricte. Par exemple, le simple fait d'avaler une coupe de vin dilue notre sang et retarde la coagulation. D'un autre côté se trouve les personnes dont le sang coagule trop, on parle donc d'un traitement d'anticoagulation. Il faut alors calculer exactement le bon dosage pour rétablir la cascade. Ce trouble de la coagulation est très sérieux, l'éventualité qu'un caillot remonte au cerveau est bien réel.
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