Le conte du Petit Chaperon Rouge fut publié pour la première fois en 1697 dans un recueil de Charles Perrault contenant huit contes et intitulé "Les contes de ma mère l'oye". Le Petit Chaperon Rouge figure également dans les recueils de contes des frères Grimm au XIXème siècle.
L'histoire est la suivante : une fillette vêtue d'un chaperon rouge doit porter à sa grand-mère une galette et un pot de beurre. En traversant la forêt, elle écoute les discours du loup malgré les recommandations de sa mère et lui indique étourdiment le chemin de la maison de son aïeule. Le loup s'empresse d'arriver avant la fillette, dévore la grand-mère et se glisse dans son lit à sa place, afin de dévorer la fillette à son tour.
Le conte du Petit Chaperon Rouge existe en de nombreuses versions à la fin plus ou moins heureuse. Celle de Perrault est sans appel, le Petit Chaperon Rouge et sa grand-mère disparaissant dans le ventre du loup. Celle des frères Grimm est plus optimiste, le chasseur intervenant pour sauver la grand-mère et l'enfant.
L'interprétation psychanalytique du conte est connue : la fillette arrivant à l'âge de la puberté doit se garder des séducteurs (et mieux écouter ses parents ! ).
Le conte a fait l'objet de nombreuses versions cinématographiques, dont le dernier en date est un film d'animation décapant, "la véritable histoire du petit chaperon rouge".
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