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Le repas du soir de Noël est un moment festif auquel nous prenons tous plaisir. Les jeunes enfants vivent là des années de rêves, pour peu qu'ils soient en âge de croire au Père Noël. C’est l'occasion pour la famille et les amis de se retrouver autour d’une bonne table et de partager joies et souvenirs. Cette année, vous êtes l’hôte mais angoissez au sujet du menu ?
Il y toujours l’option du traiteur … sinon, vous devrez faire face. Malhabile ? Contentez-vous de recettes faciles. Une raclette, ou une fondue sympathique ? Paresseux ? Faites participer vos enfants en leur donnant des recettes à directives simples. Il feront tout le boulot, et avec le sourire ! Une fondue au chocolat n’est jamais pour déplaire à nos chers bambins?
La tradition de Noël en Provence contient plus de 13 différents desserts ! Fruits confits et fruits secs sont offerts aux convives à la fin du repas. Mais n’y avait-il pas plutôt 12 apôtres ? Il faut évidemment compter le petit Jésus. Les traditions étant en perdition, vous pourrez vous rabattre sur une recette de gâteau. Immanquablement, le Noël contemporain se termine par la dégustation de la bûche de Noël. Aventurier ? Essayez le ''Christmas pudding''.
Pourquoi pas revisiter la tradition de Noël ? Exit la routine. Allez voir du côté du folklore et des cultures étrangères. Vous mystifierez vos invités.
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