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Les dragées ont été inventées en France, en 1220 par un apothicaire désirant conserver plus efficacement des amandes. À l'époque, la dragée est une amande enrobée de miel et de sucre et une boite de dragée est déposée au centre de la table lors de grandes réunions familiales. Les dragées étaient réputées avoir des vertus contre la stérilité, c'est pourquoi elles étaient offertes lors de mariage. Évidemment, c'est pour la même raison que les dragées étaient aussi distribuées à l'occasion des baptêmes! Aujourd'hui, lors de baptêmes, mariages et autres grandes réunions de famille, il est encore coutume d'offrir des dragées dans un petit ballotin de tissus. En partageant des dragées avec la famille, les amis et les autres invités, elles sont sensé renvoyer aux invités le bonheur de ce jour de fête, en plus de démontrer vos sentiments à ceux que vous aimez et vous faites plaisir à vos papilles!
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